건강한 삶 연구소 – 면역력, 장수, 스트레스 관리를 위한 과학적 접근

간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정한 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 식사 방식으로, 최근 건강과 체중 조절에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 다수 발표되고 있다. 단순한 다이어트 방법이 아니라 세포 회복, 대사 건강 개선, 장수와 관련된 유전자 활성화 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 과학적으로 검증된 방법이다. 본 글에서는 간헐적 단식이 건강에 미치는 영향과 올바른 실천 방법을 소개한다.1. 간헐적 단식이란? 🔍간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 방식으로, 대표적인 유형은 다음과 같다.✅ 16:8 방식: 16시간 공복, 8시간 식사 (가장 인기 있는 방식) ✅ 5:2 방식: 일주일 중 5일은 정상 식사,..

노화는 자연스러운 과정이지만, 식습관을 통해 이를 늦추고 건강한 노화를 유지할 수 있다. 항산화 식품(Antioxidant Foods)은 활성산소(Free Radicals)에 의해 발생하는 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 예방하는 역할을 한다. 연구에 따르면, 항산화 성분이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하면 피부 건강, 면역력 향상, 심혈관 질환 예방에 도움이 된다. 본 글에서는 과학적 근거를 바탕으로 노화 방지를 위한 최고의 항산화 식품 10가지를 소개한다.1. 블루베리 (Blueberries) 🫐🔬 안토시아닌의 강력한 항산화 효과블루베리는 강력한 항산화제인 안토시아닌(Anthocyanins)을 다량 함유하고 있어 세포 손상을 방지하고 뇌 건강을 보호하는 데 도움을 준다. 연구에 따르면, 블루베리..