🍳 단백질은 인체를 구성하는 기본적인 영양소 중 하나로, 근육, 효소, 호르몬, 면역체계 등 다양한 생리적 기능을 수행하는 데 필수적입니다. 특히 운동을 하는 사람들에게는 단백질의 중요성이 더욱 부각되며, 일반 성인에게도 건강한 삶을 위해 적절한 단백질 섭취는 매우 중요합니다. 이 글에서는 단백질의 기능, 섭취가 중요한 이유, 그리고 과학적 연구에 기반한 최적의 섭취량에 대해 살펴보겠습니다.단백질의 기능근육 구성과 회복: 단백질은 근육 조직을 구성하는 주요 성분으로, 손상된 근육을 재건하고 새로운 근육을 생성하는 데 핵심적인 역할을 합니다.호르몬과 효소 생성: 인슐린, 성장호르몬 등 주요 호르몬의 합성에도 단백질이 관여합니다. 또한, 소화와 대사를 돕는 효소의 구성 성분이기도 합니다.면역 기능 유지: ..